Paul und Paulina Leinöl kaltgepresst 250ml

Lein, oder auch Flachs genannt, ist eine einjährige, blau blühende Pflanze.
Aus den Samen, den Leinsamen, wird ohne Erhitzen hochwertiges Öl gepresst. Seine gesundheitliche Bedeutung hat kaltgepresstes Leinöl wegen seines hohen Anteils an Omega-3 Fettsäuren (60%). Leinöl hat den höchsten Gehalt an Omega-3 Fettsäuren unter den Ölen und ein optimales Verhältnis zu Omega-6 Fettsäuren.

Das Leinöl ist geschlossen bei kühler Lagerung mindestens 5-6 Monate haltbar. Sie sollten das Leinöl nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und in etwa drei Wochen verbrauchen.

Das Leinöl wird in Oberbayern angebaut und in einer kleinen Ölmühle gepresst.

Nährwertangaben je 100g:

Fett: 99,5g
davon
Fettsäuren, gesättigt: 9,90g
Fettsäuren, einfach ungesättigt: 18,17g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt: 66,79g

Omega - 6 - Fettsäuren: 57g
Omega - 3- Fettsäuren: 15g